2008年9月17日

英格索兰的环境管理体系手艺(EMS)为家庭供应更平安、新颖的食物保障|英格索兰官方网站

食品安全的打破希望资助扼制病原体并珍爱消费者

英格索兰的环境管理体系手艺(EMS)为家庭供应更平安、新颖的食物保障

       明尼阿波利斯,明尼苏达州,2008年9月4日 —— 美国中部的甜瓜、中国的海鲜、墨西哥的胡椒、佛罗里达的西红柿……历史悠久的制冷手艺和环球运输行业为人们供应前提能够天天从世界各地获得新颖和冷冻食物。大部分消费者皆以为这些食物能够宁神无忧的去食用,但愈来愈多的有关食物中毒事宜的报导引发了人们关于正在食物供给中所发生的大肠杆菌、沙门氏菌、霉菌、病毒及其他有害康健和生命的微生物的存眷。凭据美国疾病掌握及防备中央研讨统计,正在美国,每一年约有7600万宗食物中毒事宜,形成32.5万人住院和5000人殒命。对这些事变的忧郁号令了人们正在食物供给链中实现更好的食物处置惩罚顺序和手艺。现在,英格索兰供应了可以或许保障食品安全的解决方案。

       英格索兰环境管理体系(EMS)是由一组解决方案构成,用来资助客户相识和知足他们关于食品安全的需求,包孕情况测试、食品安全征询和现实产物解决方案。EMS体系中很重要的一项解决方案是一个打破外面和氛围消毒的手艺专利,这项手艺运用氧离子去干净四周的情况,祛除损坏易腐食品质量、平安和收缩保鲜工夫的细菌、病毒和霉菌。EMS体系为食物的外面、食物操纵顺序中所运用的装备、和氛围消毒,并且对人体、植物及情况完整有害。

       “公司运营、卫生机构和情况方面的合同曾经制订了许多年,用来管理食品安全,”英格索兰EMS总经理Michael Higgins道,“但事实上他们其实不平安。食品依旧被抛弃和烧毁,而消费者依旧因为食物中毒而抱病。”

       “不单单是实验室的实验,我们经由过程理论证实,EMS体系能够平安和显着天削减细菌和病毒的滋长,”Higgins继承道,“别的,这项手艺能够关于一切易腐食物,包孕有机食品的保鲜供应平安的保障。因为这项手艺所发生的个中一个结果是延伸食物的保鲜工夫,人们能够有更多的工夫去享用这些食物,家庭正在食品上的破费也能相对裕如。”

       为了优化一个可以或许包管7天24小时停止2步干净的周全的顺序,EMS正在不运用有害化学清洁剂的条件下,为食品外面停止消毒的同时中和氛围中的杂质。正在步调1中,根基氛围干净正在氛围经由过程EMS低热量回响反映箱的时刻停止,此时氛围中的杂质被份子化消灭。正在步调2中,转换后氛围中的氧元素可以或许干净食品外面和装备,并干净氛围。“那是EMS开辟的由烦琐到简化的明显优化顺序。”Higgins又说道。

       体系经由USDA测试和FDA允许,并获得高度认证。凭据客户的需求,我们能够供应照片和手艺测试结果。

       EMS体系曾经被普遍应用于一些装备设置,个中包孕预冷机组、加工处理器、装箱室、分派中央、冷藏设备、温控室、零售市肆、餐厅和运输制冷业务。“因为自然环境致使食物正在供给链中腐坏,任何可以或许正在食品供给链中有用应用这项手艺的环节,皆可以或许资助增强易腐食物的平安,保障消费者的好处,削减丧失,并保障多年来正在我们的客户中辛劳建立起去的品牌权益。”Higgins最初总结讲。

       气温掌握技术部是多元化工业企业英格索兰有限公司旗下的一个业务部门,为食物和其他温度敏感的货物供应能够管理掌握气温情况的产物装备和效劳。那一业务部门借包罗运输和流动制冷解决方案,产物品牌包孕热王(Thermo King)和哈斯曼(Hussmann)。如需垂询更多有关EMS的信息,请接见: 。

 

联系方式:

Wayne Benson

EMS Director of Sales & Marketing

Ingersoll Rand Climate Control Technologies

952-885-3562

wayne_benson@irco.com

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